各位街坊
(资料图)
你常去的餐厅证照齐全吗?
你点的外卖干净卫生吗?
热门餐厅的原料来源正规吗?
南庄市监所带你一探究竟……
近日,南庄市监所开展“随机查餐厅”活动,检查了“4A”级景区紫南的特色餐厅有粽茶馆、庭院式餐厅陶舍私房菜以及外卖美食热销榜前三餐厅(柳州螺蛳粉、九索肠粉皇、中国汉堡塔斯汀),走进餐厅的前厅后厨,全方位了解餐厅的食品卫生情况,让你吃得安心,吃得放心。
下面让我们一起来看看吧!
有粽茶馆
陶舍私房菜
中国汉堡塔斯汀
九索肠粉皇
柳州螺蛳粉
此次专项行动,执法人员重点检查后厨环境卫生、进货查验、人员健康管理、餐饮具清洗消毒等涉及食品安全的关键环节。检查发现,以上餐厅总体食品安全状况良好,从业人员持有效健康证上岗,各项食品安全管理制度基本落实到位,餐厅内未发现过期食品。部分餐厅存在食材未离地存放、设施设备未定期维护的情况,检查人员当场依法作出处置。
下一步,南庄市场监督管理所将继续响应民众诉求,不定期开展“随机查餐厅”活动,以网红餐厅、外卖平台月销售量大的入网餐饮单位等作为检查重点,公开监督检查过程,压实餐饮服务单位食品安全主体责任,让更多消费者了解食品安全状况,保障人民群众“舌尖上的安全”。
编辑 | 禅城南庄编辑部
审校 | 南庄镇宣传文体旅游办公室
来源 | 南庄市场监督管理所