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山东、河北、河南以及江苏、安徽等地，主流制粉企业挂牌价再次走低，5月8日小麦收购价普遍落价0.5~2分，其中，山东地区，低价小麦报价降至1.38~1.4元/斤，在河北地区，主流小麦挂牌价格在1.38~1.41元，在河南地区小麦价格降至1.365~1.42元/斤；
小麦延续破位下行的表现，一方面，在供应方面，受中储粮以及地方性粮库持续轮换拍卖，现货小麦供应相对宽松，市场并不缺粮；另一方面，面粉走货陷入窘境，由于天气转热，面粉需求低迷，下游贸易商谨慎补货，制粉企业被动降价，面粉行情下行，国内多地制粉企业前路粉报价跌至1.6元/斤，企业开工率偏低，原粮补库谨慎。
叠加，新麦上市日程临近，市场小麦丰产预期较强，目前，湖北零星出现收割小麦的现象，晾晒干的售粮价仅有1.25元/斤！
据机构分析，由于去年小麦价格偏高运行，贸易商入库成本普遍在1.55~1.58元，而目前小麦价格逐步跌破1.4元，由于小麦增产预期较强，随着小麦集中上市，贸易商谨慎建库的情绪较浓，价格仍有下行的压力，而对于新麦开秤价，受陈粮小麦走低，新麦开秤价或将不及1.3元/斤！
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