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(资料图片)
主料
牛肉250克
生抽3大勺
辅料
食盐
1茶匙
料酒
1汤匙
生抽
3汤匙
牛肉松的做法
1.
牛肉取有筋的部分,切成块之后冲洗干净
2.
放到大盆里,加入料酒
3.
加入生抽腌制过夜
4.
腌制好的牛肉取一口砂锅,加入葱姜片,加入牛肉
5.
中火十分钟之后小伙一个小时,焖一个小时即可,这是成品
6.
煮好的牛肉拿出来晾凉
7.
用擀面杖擀成薄片
8.
然后可以用叉子叉的再碎一点
9.
分次放入面包机内筒,加入食盐和一点点生抽
10.
选择果酱程序,香喷喷的牛肉松就好啦
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。